Sumários
Apresentação e Organização da UC Reologia e Estrutura dos Alimentos
21 Fevereiro 2024, 13:30 • Sara Filipa Ramalho Simões
- Apresentação da UC;
- Programa e avaliação;
- Metodologia de funcionamento das aulas teóricas e práticas;
- Funcionamento das aulas práticas.
- Avaliação.
- Trabalho de Grupo.
- Turnos e Grupos.
- Visita ao laboratório de reologia com uma explicação geral sobre os equipamentos, salientando os que são empíricos e fundamentais.
Apresentação e Organização da UC Reologia e Estrutura dos Alimentos
21 Fevereiro 2024, 09:30 • Sara Filipa Ramalho Simões
- Apresentação da UC;
- Programa e avaliação;
- Metodologia de funcionamento das aulas teóricas e práticas;
- Funcionamento das aulas práticas.
- Avaliação.
- Trabalho de Grupo.
- Turnos e Grupos.
- Visita ao laboratório de reologia com uma explicação geral sobre os equipamentos, salientando os que são empíricos e fundamentais.