Tecnologia de Extracção do Azeite

6 Outubro 2021, 15:45 Maria Suzana Leitão Ferreira Dias Vicente

Tecnologia de Extracção do Azeite

Aspectos particulares e actuais do sector a nível mundial, da EU e nacional. Tecnologia de extracção: sistemas clássico e contínuos de duas e três fases (apresentação dos diagramas de fabrico)