Sumários
TP7
17 Maio 2019, 11:15 • Teresa de Jesus da Silva Matos Nolasco Crespo
Visita técnica de estudo a um matadouro (Santacarnes).
TP6
10 Maio 2019, 14:15 • Teresa de Jesus da Silva Matos Nolasco Crespo
Pressupostos para realização de um ante-projecto (de uma linha de produção de um produto de origem animal) por grupos de trabalho (3-4 estudantes) e apoio para execução do mesmo.
TP5
10 Maio 2019, 11:15 • Teresa de Jesus da Silva Matos Nolasco Crespo
Visita técnica de estudo à indústria KILOM.
TP4
3 Maio 2019, 14:15 • Teresa de Jesus da Silva Matos Nolasco Crespo
Visita a um hipermercado para visualização das várias tecnologias de embalagem utilizadas em produtos cárneos.
T14
3 Maio 2019, 11:15 • Teresa de Jesus da Silva Matos Nolasco Crespo
Tecnologia de embalagem utilizada em produtos cárneos. Instalações e equipamentos industriais utilizados e sua programação.