Sumários
TP11
5 Junho 2025, 16:45 • Teresa de Jesus da Silva Matos Nolasco Crespo
Seminário com a apresentação dos projectos de I&D de produtos cárneos.
TP9
29 Maio 2025, 16:45 • Teresa de Jesus da Silva Matos Nolasco Crespo
Visita de estudo a uma indústria de processamento de carne.
TP8
29 Maio 2025, 14:45 • Teresa de Jesus da Silva Matos Nolasco Crespo
Visita de estudo a uma indústria de processamento de carne.
TP7
22 Maio 2025, 16:45 • Teresa de Jesus da Silva Matos Nolasco Crespo
Custos de produção associados às definições de tecnologia dos produtos de origem animal.