Sumários
Aula 10
20 Novembro 2023, 15:00 • Manuel José de Carvalho Pimenta Malfeito Ferreira
Transmissão microbiana de resistência aos antibióticos
Lab A.2 - Pesquisa de coliformes, coliformes fecais e E. coli.
17 Novembro 2023, 15:45 • Helena Maria Frazão Rodrigues de Sousa
Lab A.2 - Pesquisa de coliformes, coliformes fecais e E. coli.
Lab 2 - Pesquisa de coliformes, coliformes fecais e E. coli.
17 Novembro 2023, 11:30 • Helena Maria Frazão Rodrigues de Sousa
Lab 2 - Pesquisa de coliformes, coliformes fecais e E. coli.
Aula 9
13 Novembro 2023, 15:00 • Manuel José de Carvalho Pimenta Malfeito Ferreira
Bactérias patogénicas mais frequentes.
M. Alimentar: Segurança num laboratório de microbiologia alimentar. Lab 1 - Avaliação de mesófilos totais
10 Novembro 2023, 15:45 • Helena Maria Frazão Rodrigues de Sousa
Regras básicas de segurança num laboratório de microbiologia alimentar: medidas de segurança pessoal e cuidados com a manipulação de microrganismos.