Sumários

Aula Teórico-Prática: Turma 8

20 Outubro 2021, 11:00 Maria Isabel Nunes Januário

I - Alimentação e Nutrição: Aspectos Gerais

Visionamento de um vídeo sobre aparelho digestivo/digestão

Avaliação da composição corporae do estado nutricional

     - Métodos antropométricos (IMC, relação cintura/anca, pregas cutâneas…)

Exercícios de cálculo das necessidades energéticas e de avaliação da composição corporal

     - Exemplificação da aplicação prática de cálculos energéticos conjugados com a informação obtida pelo cálculo do IMC (avaliação nutricional vs composição corporal).


Aula Teórico-Prática: Turma 7

20 Outubro 2021, 08:15 Maria Isabel Nunes Januário

I - Alimentação e Nutrição: Aspectos Gerais

Visionamento de um vídeo sobre aparelho digestivo/digestão

- Avaliação da composição corporal e do estado nutricional

     - Métodos antropométricos (IMC, relação cintura/anca, pregas cutâneas…)

- Exercícios de cálculo das necessidades energéticas e de avaliação da composição corporal

     - Exemplificação da aplicação prática de cálculos energéticos conjugados com a informação obtida pelo cálculo do IMC (avaliação nutricional vs composição corporal).


Aula Teórica: Turmas 7 e 8

19 Outubro 2021, 14:30 Maria Isabel Nunes Januário

I - Alimentação e Nutrição: Aspectos Gerais

- Metabolismo

     - Funções principais.

     - Catabolismo e anabolismo: vias metabólicas mais importantes envolvendo a degradação e síntese de nutrientes; mecanismos reguladores.

     - Interligação entre o metabolismo dos glúcidos, dos lípidos e das proteínas; situações de jejum ou inanição prolongada.

     - Eliminação de metabolitos pelo organismo.

- Regulação da ingestão de alimentos: mecanismos neuro-endócrinos reguladores da Fome e da Saciedade.


Aula Teórico-Prática: Turma 8

13 Outubro 2021, 11:00 Maria Isabel Nunes Januário

I - Alimentação e Nutrição: Aspectos Gerais

- Energia: Avaliação do conteúdo energético dos alimentos/nutrientes. Equações de cálculo da energia diária necessária ao funcionamento basal do organismo (Gasto Energético em Repouso). Cálculo das necessidades energéticas totais do organismo (metabolismo basal e desenvolvimento de actividade física).


Aula Teórico-Prática: Turma 7

13 Outubro 2021, 08:15 Maria Isabel Nunes Januário

I - Alimentação e Nutrição: Aspectos Gerais

- Energia: Avaliação do conteúdo energético dos alimentos/nutrientes. Equações de cálculo da energia diária necessária ao funcionamento basal do organismo (Gasto Energético em Repouso). Cálculo das necessidades energéticas totais do organismo (metabolismo basal e desenvolvimento de actividade física).