Sumários

Aula 2

28 Setembro 2018, 08:15 Patrícia Fradinho

A aula prática é não presencial - Cada grupo elabora em casa um documento com 4 páginas sobre o tema: Como elaborar um relatório? Principais normas e componentes de um trabalho cientifico e envia para pfradinho@isa.ulisboa.pt (até 4 de outubro)


Introdução ao estudo da Reologia

24 Setembro 2018, 14:00 Anabela Cristina da Silva Naret Moreira Raymundo

INTRODUÇÃO à REOLOGIA FUNDAMENTAL;

 Conceito de Reologia e casos de aplicação;
Importância da Reologia para a área da Engenharia Alimentar;
 Sólido de Hooke, Elasticidade e Viscosidade - modelos teológicos associados.


Aula 1

21 Setembro 2018, 14:30 Patrícia Fradinho

Apresentação; normas de funcionamento da disciplina.


Aula 1

21 Setembro 2018, 08:15 Patrícia Fradinho

Apresentação; normas de funcionamento da disciplina.


Regras gerais de funcionamento da UC

17 Setembro 2018, 14:00 Anabela Cristina da Silva Naret Moreira Raymundo

Apresentação da UC; 

Programa e avaliação da UC - discussão com os alunos;
 Metodologia de funcionamento das aulas teóricas e práticas com análise da planificação proposta;
 Formação dos grupos de trabalho para as aulas teóricas e práticas;
 Apresentação do conceito de MOOC. estratégias para a sua preparação, no âmbito da UC.