Sumários

24 Março 2026, 14:15 • Margarida Gomes Moldão Martins

Concentrados de sumo de produtos hortofrutícolas.

Concentrado de sumo de tomate.

Diagrama tecnológico.

Processos de conservação.

10 Março 2026, 16:45 • Margarida Gomes Moldão Martins

DEBATE: Hortofrutícolas processados industrialmente vs hortofrutícolas em natureza. Ultraprocessados?

10 Março 2026, 16:45 • Margarida Gomes Moldão Martins

DEBATE: Hortofrutícolas processados industrialmente vs hortofrutícolas em natureza. Ultraprocessados?

10 Março 2026, 14:15 • Margarida Gomes Moldão Martins

Resíduos de pesticidas em produtos de origem vegetal e seu risco para o consumidor.

10 Março 2026, 14:15 • Margarida Gomes Moldão Martins

Resíduos de pesticidas em produtos de origem vegetal e seu risco para o consumidor.