Sumários

Aula TP11

24 Maio 2024, 08:15 Maria Luísa Louro Martins


Trabalho Pratico 3: Análise qualitativa de glúcidos por métodos colorimétricos. 
Realização de ficha de avaliação em grupo (Ficha-TP3)

Aula TP11

23 Maio 2024, 08:15 Maria Luísa Louro Martins


Trabalho Pratico 3: Análise qualitativa de glúcidos por métodos colorimétricos. 
Realização de ficha de avaliação em grupo (Ficha-TP3)

Aula teorica 24

21 Maio 2024, 11:15 Maria Luísa Louro Martins


Metabolismo de aminoácidos. Proveniência do azoto presente nas moleculas organicas. Biossíntese dos aminoácidos. Aminação redutora directa pela glutamato-desidrogenase, aminação redutora em plantas superiores, fungos e algumas bactérias (sistema GS/GOGAT, glutamina-sintetase/glutamato-sintase). Esqueletos carbonados percursores dos aminoácidos, reacção de transaminação, aminoácidos essenciais.
Palavras-chave: aminação redutora, glutamato-desidrogenase, transaminação, esqueletos carbonados, aminoácidos essenciais

Aula teorica 24

21 Maio 2024, 08:15 Maria Luísa Louro Martins


Metabolismo de aminoácidos. Proveniência do azoto presente nas moleculas organicas. Biossíntese dos aminoácidos. Aminação redutora directa pela glutamato-desidrogenase, aminação redutora em plantas superiores, fungos e algumas bactérias (sistema GS/GOGAT, glutamina-sintetase/glutamato-sintase). Esqueletos carbonados percursores dos aminoácidos, reacção de transaminação, aminoácidos essenciais.
Palavras-chave: aminação redutora, glutamato-desidrogenase, transaminação, esqueletos carbonados, aminoácidos essenciais

Aula teorica 23

20 Maio 2024, 11:15 Maria Luísa Louro Martins


Formação dos corpos cetónicos. Biossíntese dos ácidos gordos e lípidos. Síntese de ácidos gordos saturados, monoinsaturados e poli-insaturados. Necessidades energéticas na síntese dos lípidos. Ligações ao metabolismo dos glucidos. Regulação. Ciclo do ácido glioxílico. Funções metabólicas nas plantas. 
Palavras-chave: corpos cetónicos, biossíntese dos ácidos gordos, Rendimento energético, regulação do metabolismo dos lipidos, ciclo do ácido glioxílico.