Metabolismo de aminoácidos. Proveniência do azoto presente nas moleculas organicas. Biossíntese dos aminoácidos. Aminação redutora directa pela glutamato-desidrogenase, aminação redutora em plantas superiores, fungos e algumas bactérias (sistema GS/GOGAT, glutamina-sintetase/glutamato-sintase). Esqueletos carbonados percursores dos aminoácidos, reacção de transaminação, aminoácidos essenciais.

Palavras-chave: aminação redutora, glutamato-desidrogenase, transaminação, esqueletos carbonados, aminoácidos essenciais

Formação dos corpos cetónicos. Biossíntese dos ácidos gordos e lípidos. Síntese de ácidos gordos saturados, monoinsaturados e poli-insaturados. Necessidades energéticas na síntese dos lípidos. Ligações ao metabolismo dos glucidos. Regulação. Ciclo do ácido glioxílico. Funções metabólicas nas plantas. 

Palavras-chave: corpos cetónicos, biossíntese dos ácidos gordos, Rendimento energético, regulação do metabolismo dos lipidos, ciclo do ácido glioxílico.

Formação dos corpos cetónicos. Biossíntese dos ácidos gordos e lípidos. Síntese de ácidos gordos saturados, monoinsaturados e poli-insaturados. Necessidades energéticas na síntese dos lípidos. Ligações ao metabolismo dos glucidos. Regulação. Ciclo do ácido glioxílico. Funções metabólicas nas plantas. 

Palavras-chave: corpos cetónicos, biossíntese dos ácidos gordos, Rendimento energético, regulação do metabolismo dos lipidos, ciclo do ácido glioxílico.