Sumários

11ª Aula Teórica: Turmas 7 e 8

6 Dezembro 2022, 14:30 Maria Isabel Nunes Januário

Realização do 2º teste escrito de avaliação individual.

 

III- Nutrição, Dietética e Saúde

- Diferenciação do Regime Alimentar (cont.)

- Ao longo da vida:  primeira infância; idade pré-escolar; idade escolar; adolescência;

idade avançada.

- Estados fisiológicos especiais: gravidez e aleitamento.


10ª Aula Teórico-Prática: Turma 8

30 Novembro 2022, 11:00 Maria Isabel Nunes Januário

Avaliação: Apresentação dos trabalhos de grupo sobre “Características e Valor Nutricional dos Alimentos”.


10ª Aula Teórico-Prática: Turma 7

30 Novembro 2022, 08:15 Maria Isabel Nunes Januário

Avaliação: Apresentação dos trabalhos de grupo sobre “Características e Valor Nutricional dos Alimentos”.


10ª Aula Teórica: Turmas 7 e 8

29 Novembro 2022, 14:30 Maria Isabel Nunes Januário

III- Nutrição, Dietética e Saúde

- Tipos de regimes alimentares – alguns exemplos

     - Dieta Mediterrânica

- Outros tipos de dieta: ovolactovegetariana; vegetariana estrita (vegananismo); macrobiótica; outras.

- Diferenciação do Regime Alimentar (cont.)

- Nutrição e doença: de que modo a nutrição pode relacionar-se com o estado de doença

- Caracterização de alguns casos: diabetes mellitus, intolerância à lactose, fenilcetonúria,

 doença celíaca,...



9ª Aula Teórico-Prática: Turma 8

23 Novembro 2022, 11:00 Maria Isabel Nunes Januário

III- Nutrição, Dietética e Saúde

Dieta Equilibrada: porções, frequência e distribuição diária de consumo de alimentos

 dos diferentes grupos.

Bases para a elaboração de uma Dieta equilibrada

- Recomendações a atender

- Exemplo de construção de um plano de refeições