5ª Aula Teórico-Prática: Turma 7

26 Outubro 2022, 11:00 • Maria Isabel Nunes Januário

II - Nutrientes e Alimentos

5ª Aula Teórico-Prática: Turma 8

26 Outubro 2022, 08:15 • Maria Isabel Nunes Januário

II - Nutrientes e Alimentos

- Nutrição proteica (cont.): digestão, absorção e metabolismo das proteínas; qualidade e eficiência de uma proteína; proteínas de referência; ingestão recomendada; consequências na saúde da sua carência ou excesso. Parâmetros de avaliação/cálculo da eficiência e da qualidade das proteínas. 

6ª Aula Teórica: Turmas 7 e 8

25 Outubro 2022, 14:30 • Maria Isabel Nunes Januário

Realização do 1º teste de Avaliação individual.

II - Nutrientes e Alimentos

- Nutrição proteica: características gerais das proteínas enquanto nutrientes; aminoácidos essenciais. funções das proteínas no organismo; fontes alimentares; alterações com o processamento dos alimentos

4ª Aula Teórico-Prática: Turma 8

19 Outubro 2022, 11:00 • Maria Isabel Nunes Januário

I - Alimentação e Nutrição: Aspectos Gerais

- Avaliação da composição corporal e do estado nutricional

- Métodos antropométricos (IMC, relação cintura/anca, pregas cutâneas…)

- Exercícios de cálculo das necessidades energéticas e de avaliação da composição corporal.

- Exemplificação da aplicação prática de cálculos energéticos conjugados com a informação obtida pelo cálculo do IMC (avaliação nutricional vs composição corporal).

Esclarecimento de dúvidas.

4ª Aula Teórico-Prática: Turma 8

19 Outubro 2022, 08:15 • Maria Isabel Nunes Januário

I - Alimentação e Nutrição: Aspectos Gerais

- Avaliação da composição corporal e do estado nutricional

- Métodos antropométricos (IMC, relação cintura/anca, pregas cutâneas…)

- Exercícios de cálculo das necessidades energéticas e de avaliação da composição corporal.

- Exemplificação da aplicação prática de cálculos energéticos conjugados com a informação obtida pelo cálculo do IMC (avaliação nutricional vs composição corporal).

Esclarecimento de dúvidas.