Sumários

Aula Teórica: Turmas 7 e 8

14 Dezembro 2023, 14:00 Maria Isabel Nunes Januário


Avaliação: 2º Teste escrito individual.

Aula Teórico-Prática: Turma 8

7 Dezembro 2023, 16:15 Maria Isabel Nunes Januário


Elaboração dos trabalhos de grupo.

Aula Teórica: Turmas 7 e 8

7 Dezembro 2023, 14:00 Maria Isabel Nunes Januário


III- Nutrição, Dietética e Saúde

- Diferenciação do Regime Alimentar (cont.)

- Estados fisiológicos especiais: gravidez e aleitamento.

- Nutrição e doença: modo como a nutrição pode relacionar-se com o estado de doença:

- Caracterização de alguns casos: diabetes mellitus, intolerância à lactose, fenilcetonúria,

 doença celíaca,...

Aula Teórico-Prática: Turma 8

30 Novembro 2023, 16:15 Maria Isabel Nunes Januário


III- Nutrição, Dietética e Saúde

- Dieta Equilibrada: porções, frequência e distribuição diária de consumo de alimentos

 dos diferentes grupos.

- Bases para a elaboração de uma Dieta básica equilibrada

- Recomendações a atender

- Exemplo prático de construção de uma dieta básica

Aula Teórica: Turmas 7 e 8

30 Novembro 2023, 14:00 Maria Isabel Nunes Januário


III- Nutrição, Dietética e Saúde

- Tipos de regimes alimentares – alguns exemplos

     - Dieta Mediterrânica

- Outros tipos de dieta: ovolactovegetariana; vegetariana estrita (vegananismo); macrobiótica; outras.

- Diferenciação do Regime Alimentar

- Ao longo da vida:  primeira infância; idade pré-escolar; idade escolar; adolescência;

idade avançada.