Sumários
19 Maio 2020, 11:00
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Anabela Cristina da Silva Naret Moreira Raymundo
Metodologia Kaizen - principais conceitos.
Exemplo de aplicação da Metodologia no contexto da empresa GelPeixe: aplicação à zona de desagregação.
Impacto final das alterações feitas nos eventos Kaisen.
Esclarecimento de duvidas.
13 Maio 2020, 11:00
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Anabela Cristina da Silva Naret Moreira Raymundo
Metodologia DMAIC;
Análise dos normativos: Quantitative methods in process improvement — Six Sigma; Part 1: DMAIC methodology - Quantitative methods in process improvement — Six Sigma (ISO 13053-1); Part 2: Tools and techniques (ISO 13053-2) ; Lean Manufacturing.
Exemplos de aplicação.
Realização de um diagrama de Gantt para aplicação da ISO 22000 na empresa de cada grupo.
13 Maio 2020, 08:15
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Anabela Cristina da Silva Naret Moreira Raymundo
Metodologia DMAIC;
Análise dos normativos: Quantitative methods in process improvement — Six Sigma; Part 1: DMAIC methodology - Quantitative methods in process improvement — Six Sigma (ISO 13053-1); Part 2: Tools and techniques (ISO 13053-2) ; Lean Manufacturing.
Exemplos de aplicação.
Realização de um diagrama de Gantt para aplicação da ISO 22000 na empresa de cada grupo.
12 Maio 2020, 11:00
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Anabela Cristina da Silva Naret Moreira Raymundo
Certificação Global GAP - síntese dos principais aspetos (SATIVA)
Convidada especial - Engª Luisa Pestana Bastos
O sistema Global GAP - a sua organização e implementação; adequação do sistema à situação Covid-19
Sistemas de auditorias remotas
Importância do Global GAP ao nível das cadeias de custódia e das cadeias de transformação.
Confiança dos fornecedores.
6 Maio 2020, 11:00
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Anabela Cristina da Silva Naret Moreira Raymundo
Certificação FSSC 22000
Aspetos gerais da norma; campo de aplicação, comparação com a ISO22000 e com os restantes referênciais estudados; Realização de quadros comparativos evidenciando as vantagens e desvantagens de cada referencial.