Sumários

Aula 13

10 Dezembro 2019, 10:45 Manuel José de Carvalho Pimenta Malfeito Ferreira

Análise microbiológica de alimentos: Princípios de amostragem e de preparação de amostras. Detecção e enumeração: métodos clássicos e rápidos.


Análise de superfícies

5 Dezembro 2019, 08:00 Helena Maria Frazão Rodrigues de Sousa

Lab 7 - Análise de superfícies


Análise de superfícies

4 Dezembro 2019, 08:00 Helena Maria Frazão Rodrigues de Sousa

Lab 7 - Análise de superfícies


Aula 12

3 Dezembro 2019, 10:45 Manuel José de Carvalho Pimenta Malfeito Ferreira

Análise microbiológica de alimentos: Princípios de amostragem e de preparação de amostras. Detecção e enumeração: métodos clássicos e rápidos.


Análise de águas por filtração em membrana

28 Novembro 2019, 08:00 Helena Maria Frazão Rodrigues de Sousa

Lab 6 - Análise de águas por filtração em membrana