Sumários

Aula 2

4 Outubro 2021, 08:15 Manuel José de Carvalho Pimenta Malfeito Ferreira

Crescimento de microrganismos: Limitação do crescimento por exaustão de substrato: conceitos de coeficiente de rendimento e taxa específica de transporte de nutriente limitante. Equação de Monod. Referência ao crescimento em sistemas abertos e em “fed-batch”: vantagens e inconvenientes.


Aula 1

1 Outubro 2021, 09:30 Manuel José de Carvalho Pimenta Malfeito Ferreira

Crescimento de microrganismos: conceito de crescimento; crescimento individual e de populações. Crescimento microbiano ilimitado e limitado, equações básicas do crescimento, taxa específica de crescimento e tempo de duplicação. Métodos de avaliação do crescimento microbiano


Lab 1 - Avaliação quantitativa de microrganismos por colorimetria.

28 Setembro 2021, 11:00 Helena Maria Frazão Rodrigues de Sousa

Lab 1 - Avaliação quantitativa de microrganismos por colorimetria.


Lab 1 - Avaliação quantitativa de microrganismos por colorimetria.

28 Setembro 2021, 08:15 Helena Maria Frazão Rodrigues de Sousa

Lab 1 - Avaliação quantitativa de microrganismos por colorimetria.


Aula 0

27 Setembro 2021, 08:15 Manuel José de Carvalho Pimenta Malfeito Ferreira

Apresentação da disciplina e método de avaliação