Currículo


1 Ano, 1 Semestre


Composição Química e Análise Sensorial da Uva e do Vinho
1 Ano, 1 Sem.

Semestral

6.0 Créd.

C - 84.00 - TA - 84.0 - T - 168.0

Estatística e Delineamento
1 Ano, 1 Sem.

Semestral

6.0 Créd.

C - 84.00 - TA - 84.0 - T - 168.0

Microbiologia Enológica
1 Ano, 1 Sem.

Semestral

6.0 Créd.

C - 84.00 - TA - 84.0 - T - 168.0

Bioquímica e Microbiologia dos Alimentos
1 Ano, 1 Sem.

Semestral (Opção)

6.0 Créd.

C - 84.00 - TA - 84.0 - T - 168.0

Economia e Sustentabilidade da Cadeia de Valor
1 Ano, 1 Sem.

Semestral (Opção)

6.0 Créd.

C - 70.00 - TA - 84.0 - T - 154.0

Fundamentos da Viticultura
1 Ano, 1 Sem.

Semestral (Opção)

6.0 Créd.

C - 84.00 - TA - 84.0 - T - 168.0

Hidráulica
1 Ano, 1 Sem.

Semestral (Opção)

6.0 Créd.

C - 84.00 - TA - 84.0 - T - 168.0

Optativa 1
1 Ano, 1 Sem.

Anual (Opção)

0.0 Créd.

C - 0.00 - TA - 0.0 - T - 0.0

Créditos para Aprovação: 6.0

Optativa 2
1 Ano, 1 Sem.

Anual (Opção)

0.0 Créd.

C - 0.00 - TA - 0.0 - T - 0.0

Créditos para Aprovação: 6.0


1 Ano, 2 Semestre


Engenharia Enológica
1 Ano, 2 Sem.

Semestral

6.0 Créd.

C - 84.00 - TA - 84.0 - T - 168.0

Gestão, Marketing e Comercialização no Sector Vitivinícola
1 Ano, 2 Sem.

Semestral

6.0 Créd.

C - 84.00 - TA - 84.0 - T - 168.0

Protecção da Vinha
1 Ano, 2 Sem.

Semestral

6.0 Créd.

C - 84.00 - TA - 84.0 - T - 168.0

Vinificação
1 Ano, 2 Sem.

Semestral

6.0 Créd.

C - 84.00 - TA - 84.0 - T - 168.0

Viticultura
1 Ano, 2 Sem.

Semestral

6.0 Créd.

C - 84.00 - TA - 84.0 - T - 168.0

Formação e Conservação do Solo
1 Ano, 2 Sem.

Semestral (Opção)

6.0 Créd.

C - 84.00 - TA - 0.0 - T - 84.0


2 Ano, 1 Semestre


Conservação e Estabilização de Vinhos
2 Ano, 1 Sem.

Semestral

6.0 Créd.

C - 84.00 - TA - 84.0 - T - 168.0

Derivados e Sub-Produtos da Uva e do Vinho
2 Ano, 1 Sem.

Semestral

3.0 Créd.

C - 42.00 - TA - 42.0 - T - 84.0

Dissertação (em Viticultura e Enologia)
2 Ano, 1 Sem.

Semestral

30.0 Créd.

C - 0.00 - TA - 0.0 - T - 0.0

Estágio Profissionalizante e Visita de Estudo
2 Ano, 1 Sem.

Semestral

3.0 Créd.

C - 35.00 - TA - 7.0 - T - 42.0

Seminário de Mestrado (em Viticultura e Enologia)
2 Ano, 1 Sem.

Semestral

6.0 Créd.

C - 84.00 - TA - 0.0 - T - 84.0

Vinhos Licorosos
2 Ano, 1 Sem.

Semestral

3.0 Créd.

C - 42.00 - TA - 42.0 - T - 84.0

Viticultura Avançada
2 Ano, 1 Sem.

Semestral

6.0 Créd.

C - 84.00 - TA - 84.0 - T - 168.0

Viticultura de Montanha, Semi-Árida e Tropical
2 Ano, 1 Sem.

Semestral

3.0 Créd.

C - 42.00 - TA - 0.0 - T - 42.0


2 Ano, 2 Semestre


Dissertação (em Viticultura e Enologia)
2 Ano, 2 Sem.

Semestral

30.0 Créd.

C - 0.00 - TA - 0.0 - T - 0.0


2º Ciclo

Créditos para Aprovação: 120.0

Parte Escolar

Créditos para Aprovação: 90.0

Áreas de Especialização

Créditos para Aprovação: 90.0

Escolha de Unidades: Escolher 1 Módulo

Sem Especialização

Vinífera EuroMaster

Dissertação

Créditos para Aprovação: 30.0

Número de Créditos para Inscrição na Unidade: 48.0

Dissertação (em Viticultura e Enologia)
2 Ano, 1 Sem.

Semestral

30.0 Créd.

C - 0.00 - TA - 0.0 - T - 0.0

Dissertação (em Viticultura e Enologia)
2 Ano, 2 Sem.

Semestral

30.0 Créd.

C - 0.00 - TA - 0.0 - T - 0.0

Legenda:

  • S - Semestral
  • A - Anual
  • C - Carga Horária de Contacto
  • TA - Trabalho Autónomo
  • T - Carga Total (C + TA)